
Descripción:
El aguacate (Persea americana), se encuentra incluído en el grupo de las frutas neutras, que son las que se caracterizan por ser las más ricas en proteínas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos, tanto así, que pueden llegar a reemplazar parcialemnte la carne. Se produce en gran parte de Latinoamérica, gracias a las tierras fértiles y climas tan apropiados que posee, es casi una mantequilla vegetal, rico en vitamina E a la que se le asigna un papel activo en retrasar los procesos de envejecimiento.
Propiedades:
Ácidos grasos esenciales y proteínas de alta calidad, contiene las vitaminas: E, A, B1, B2, B3, D, y en menor cantidad C, estimula el apetito, tonifica el sistema nervioso, regula la menstruación ayuda a eliminar o regular el nivel de colesterol en la sangre, favorece la formación del colesterol HDL, este colesterol se encarga de transportar el colesterol al hígado, y desde ahí es eliminado a través de las bilis que son expulsadas al aparato digestivo. Fortalece los huesos, la visión, evita la formación de gases intestinales y tiene efectos beneficiosos en resfriados, catarros, jaquecas, neuralgias. La semilla del fruto, tostada y molida, se usa como diurético.
Mascarillas:
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Para la cara (pieles secas): mezclar medio aguacate triturado, con una cucharada de aceite de oliva y aplicar por 10 minutos.
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Para los pies: mezclar medio aguacate triturado, con medio yogurt natural, aplicar en los pies y envolver en una bolsa plástica por 20 minutos.
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Para el cabello: mezclar medio aguacate triturado con la clara de un huevo, aplicar en las puntas de cabello por 15 minutos.






