El Aguacate

Descripción: 
El aguacate (Persea americana), se encuentra incluído en el grupo de las frutas neutras, que son las que se caracterizan por ser las más ricas en proteínas, vitaminas, sales minerales y oligoelementos, tanto así, que pueden llegar a reemplazar parcialemnte la carne. Se produce en gran parte de Latinoamérica, gracias a las tierras fértiles y climas tan [...]

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